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Raisins et olives en coque de Philadelphia®


Préparation : 10 min (parfait pour l'apéritif) Pour 4 PersonnesIngrédients : - 8 grains de raisin blanc Italia - 8 grosses olives noires dénoyautées - 30 g de pistaches vertes - 80 g de Philadelphia® nature - 80 g de Philadelphia® ail & fines herbes - 6 brins de ciboulette La recette de Romain Tischenko- Enrobez les grains de raisin d'une fi ne couche de Philadelphia® nature. Hachez grossièrement les pistaches vertes et roulez les raisins enrobés de Philadelphia® dedans.- Procédez de la même façon pour enrober les olives dénoyautées de Philadelphia® ail & fines herbes.- Roulez-les ensuite dans la ciboulette ciselée.- Plantez des piques de bois dans chaque raisin et olive. Servez bien frais. Retrouvez d'autres idées dans le livre " Les Recettes Philadelphia par Romain Tischenko et Grégory Cuilleron ", M6 Editions et Hachette Cuisine, 9,95 €.

Préparation : 10 min (parfait pour l'apéritif)

Pour 4 Personnes
Ingrédients :
- 8 grains de raisin blanc Italia

- 8 grosses olives noires dénoyautées

- 30 g de pistaches vertes

- 80 g de Philadelphia® nature

- 80 g de Philadelphia® ail & fines herbes

- 6 brins de ciboulette

La recette de Romain Tischenko
- Enrobez les grains de raisin d'une fi ne couche de Philadelphia® nature. Hachez grossièrement les pistaches vertes et roulez les raisins enrobés de Philadelphia® dedans.
- Procédez de la même façon pour enrober les olives dénoyautées de Philadelphia® ail & fines herbes.
- Roulez-les ensuite dans la ciboulette ciselée.
- Plantez des piques de bois dans chaque raisin et olive. Servez bien frais.

Retrouvez d'autres idées dans le livre " Les Recettes Philadelphia par Romain Tischenko et Grégory Cuilleron ", M6 Editions et Hachette Cuisine, 9,95 €.